Mau keliling dunia tanpa harus naik pesawat? Salah satu cara paling asik adalah lewat masakan khas setiap negara. Masak itu nggak cuma soal nyium aroma enak, tapi juga belajar budaya. Buat kamu yang baru mulai, jangan khawatir! Panduan ini cocok banget buat pemula karena gampang diikuti dan bahasannya santai.

Italia: Pasta Carbonara yang Simpel

Kalau denger kata Italia, pasti langsung kebayang Hidangan Khas pizza atau pasta, kan? Tapi untuk pemula, Resep dan Panduan Pasta Carbonara itu paling ramah. Kamu cuma butuh pasta favorit, telur, keju parmesan, dan potongan bacon. Kunci supaya rasanya maksimal: jangan terlalu lama masak telur biar tetap creamy. Tipsnya: campur telur dan keju di mangkuk terpisah sebelum dicampur pasta panas, supaya nggak menggumpal.

Carbonara itu contoh masakan yang gampang diadaptasi. Misalnya, kalau nggak ada bacon, bisa diganti smoked chicken. Jadi, belajar masak sambil improvisasi itu sah-sah aja.

Jepang: Onigiri, Cemilan Simpel Anti Ribet

Kalau mau yang Resep dan Panduan gampang dan bisa dibawa-bawa, Onigiri cocok banget. Ini adalah nasi kepal dengan isian sederhana seperti salmon atau tuna mayo. Rahasianya ada di bentuk dan teknik menekannya supaya nasi nggak gampang lepas. Untuk pemula, bisa pakai plastik wrap buat bantu membentuknya.

Onigiri nggak cuma cemilan, tapi juga cara belajar menghargai bahan sederhana. Rasanya enak, sehat, dan bisa jadi teman makan siang.

Meksiko: Tacos yang Fleksibel

Meksiko terkenal dengan rasa pedas dan warna-warni. Tapi bikin Tacos itu gampang banget buat pemula. Yang kamu butuhin: tortilla, daging atau ayam, sayuran segar, dan saus favorit. Rahasianya: jangan overcook daging dan selalu siapkan topping sendiri supaya tiap gigitan ada rasa crunchy dan segar.

Tacos juga ngajarin kita pentingnya layering rasa—manis, asin, pedas, semua dalam satu gigitan.

Indonesia: Nasi Goreng, Hidangan Ramah Pemula

Kalau ngomongin masakan pemula tapi nikmat, Nasi Goreng nggak pernah gagal. Bisa pakai sisa nasi kemarin, campur telur, bawang, dan kecap manis. Tipsnya: api harus pas, jangan terlalu besar biar nasi nggak gosong tapi tetap kering dan berbutir. Tambahan ayam atau seafood bisa bikin lebih istimewa.

Selain gampang, Nasi Goreng juga fleksibel. Mau versi manis, asin, pedas, atau semua sekaligus, tinggal dicampur sesuai selera.

Prancis: Crepes, Manis dan Praktis

Kalau suka dessert, Crepes Prancis adalah pilihan aman. Bahannya cuma tepung, telur, susu, dan sedikit gula. Untuk pemula, pakai wajan anti lengket biar nggak ribet. Bisa diisi cokelat, buah, atau bahkan keju. Kunci suksesnya: adonan jangan terlalu kental dan balik crepes dengan hati-hati.

Crepes ngajarin kita kesabaran dan ketelitian, tapi hasilnya selalu bikin puas.

BACA JUGA: Menemukan Makanan Tradisional Dunia yang Jarang Diketahui Tapi Sangat Lezat

Masak hidangan khas setiap negara itu lebih dari sekadar makan enak. Dari Italia ke Jepang, Meksiko, Indonesia, sampai Prancis, tiap resep ngajarin teknik baru, budaya, dan kreativitas di dapur. Buat pemula, jangan takut salah, karena kesalahan itu bagian dari proses belajar. Mulai dari yang simpel, ikuti panduan, dan nikmati perjalanan rasa dari seluruh dunia.