Dari berbagai benua terdapat banyak makanan yang dengan berbagai cita rasa berbeda dan juga unik salah satu benuanya adalah Afrika benua terkenal akan hutan savana juga hewan buas ini tersimpan banyak sekali makanan eksotis terkenal akan cita rasa lezat.

Buat kamu sedang berlibur ke negara Maroko dan bingung untuk menikmati makanan khas benua Africa. Sudah ku siapin nih 5 Makanan Eksotis yang Wajib Dicoba di Maroko yuk kita bahas.

Biltong

Salah satu kuliner khas Afrika Selatan adalah Biltong, yaitu daging kering berbumbu spesial. Meskipun biasanya dibuat dari daging sapi, Biltong juga sering menggunakan daging burung unta hasil ternak. Walaupun terlihat menyerupai dendeng, perbedaan pada bumbu dan proses pengolahannya memberikan cita rasa yang unik dan baru. Makanan yang bentuknya menyerupai potongan lidah ini wajib banget untuk kamu coba, dan juga bisa ditemukan di berbagai restoran dan kafe di Maroko.

Chakalaka

Chakalaka dikenal sebagai salah satu hidangan sayur khas dari Afrika Selatan, yang akarnya diperkirakan berasal dari Kota Johannesburg. Sayuran ini memiliki kombinasi rasa yang unik, didominasi oleh sensasi pedas dan hangat yang menjadikannya pilihan ideal untuk dinikmati, terutama saat perut sedang kosong atau membutuhkan asupan energi.

Sejarah kemunculan makanan ini sangat erat kaitannya dengan para pekerja tambang dari Mozambik. Mereka sering menyajikan Chakalaka sebagai hidangan utama setelah menyelesaikan jam kerja shift yang panjang dan melelahkan. Secara tradisional, hidangan ini dibuat sederhana namun mengenyangkan, umumnya disajikan dalam kaleng berisi campuran dasar dari tomat dan kacang-kacangan. Elemen penting yang memberikan ciri khas adalah penambahan cabai yang tidak hanya memberikan rasa pedas yang kuat, tetapi juga sentuhan ala Portugis, mencerminkan pengaruh budaya yang kompleks di wilayah tersebut.

Pampoenkoekis

Pampoenkoekis sering dijadikan hidangan penutup oleh warga Afrika Selatan. Bahan utama pembuatnya adalah labu yang nantinya digoreng dan dicampur dengan bahan seperti tepung, susu, gula, baking powder, dan garam.

Selanjutnya, adonan tersebut digoreng dan disajikan dengan topping berupa sirup gula manis dan legit. Setelah Anda menikmati hidangan utama, Pampoenkoekis akan menjadi makanan penutup yang sempurna , telebih lagi jika kamu notice bentuknya sangat mirip sekali dengan kue cucur yang berasal dari Indonesia.

Jika kamu berkujung ke Maroko jangan lupa untuk membeli Pampoenkoekis di jamin kamu ga bakalan nyesal

Nah jadi itulah tadi dia 3 Makanan Eksotis yang Wajib Dicoba di Maroko

BACA JUGA : Jelajah Rasa Asia: 3 Kuliner Jalanan dari Bangkok